Alimentazione ed educazione alimentare oggi: le riflessioni ed i consigli del Dott. Andrea Ricci.
Questa settimana la Rivista Solidale ha avuto l’onore di intervistare il Dott. Andrea Ricci, biologo nutrizionista e giornalista, volto noto di Cilento Channel e curatore di varie rubriche nonché di libri sull’alimentazione e non solo. Dott. Ricci, qual è il ruolo dell’alimentazione nella società attuale? “L’alimentazione è solo uno dei diversi bisogni fisiologici dell’uomo e […]